Vedeta noastră: Ceafa din vită Black Angus
Oare cât durează o experiență gastronomică memorabilă? Pentru noi, nici mai mult, nici mai puțin de 10 ore, timp în care preparatul nostru vedetă capătă o frăgezime perfectă.
Carnea este condimentată și afumată până la perfecțiune, folosind lemn natural de stejar și butoi de whiskey.
Merită riscul să nu încerci?
#ANTIFASTFOOD
Slow cooked, fast served.
Conceptul nostru “Slow cooked” este unul Anti-Fast food, deoarece preparatele pe care urmează să le servești trec printr-un îndelung proces de coacere și afumare de până la 9 ore. Astfel, carnea gătită lent capătă o frăgezime nemaipomenită, iar aroma este greu de pus în cuvinte.
#LOWANDSLOW
#FRESH
Îți promitem că acele căutări culinare rămase fără răspuns până acum își vor găsi împlinirea la MEATinc.